平客臻品 | Morso Forno --- 戶外取暖與庭院燒烤的完美結(jié)合

Forno是丹麥火爐制造巨頭Mors?最新推出的戶外燃木火爐，事實(shí)上，它不僅是一款戶外取暖神器，還是披薩爐、燒烤爐、燃木灶具，你幾乎可以用它烹飪?nèi)魏问澄铮屇v情享受庭院生活的獨(dú)特樂(lè)趣。前衛(wèi)的造型，實(shí)用的功能，再加上Mors?強(qiáng)大的品牌影響力，讓Forno一經(jīng)推出立即風(fēng)靡全球，迅速“入侵”了歐美數(shù)十萬(wàn)家庭的后花園，成為其中最引人注目的存在。

這款火爐由丹麥著名工業(yè)設(shè)計(jì)師Klaus Rath主筆設(shè)計(jì)，每一處細(xì)節(jié)都精心打磨，歷時(shí)兩年才最終創(chuàng)作完成。Klaus Rath曾為西門子、摩托羅拉和通用電氣等許多跨國(guó)公司設(shè)計(jì)過(guò)產(chǎn)品，他強(qiáng)調(diào)技術(shù)工藝，善于將科技與工藝完美結(jié)合。他設(shè)計(jì)的產(chǎn)品線條干凈利落，結(jié)構(gòu)精巧，功能實(shí)用，曾多次獲得IF、G-Mark、CES和“紅點(diǎn)”設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。

Forno火爐的外觀呈扁球狀，正面是一個(gè)簡(jiǎn)潔的橢圓形開口，曲線婀娜，藝術(shù)感十足，辨識(shí)度極高，讓人印象深刻過(guò)目不忘，在過(guò)去兩年中榮獲多項(xiàng)國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，最近又?jǐn)孬@德國(guó)IIA庭院產(chǎn)品分類設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)，成為Mors?有史以來(lái)最成功的戶外火爐。在谷歌上搜索"Mors? Forno"，得到的結(jié)果有數(shù)百條之多，精美照片更是不計(jì)其數(shù)，足見(jiàn)這款火爐在全球的受追捧程度。

Forno的爐體用堅(jiān)固的鑄鐵材料制造，表面采用海軍艦船級(jí)粉末噴涂工藝，抗風(fēng)雨，耐腐蝕，專門為戶外使用而設(shè)計(jì)，可以在海邊鹽分大的環(huán)境中長(zhǎng)期使用。我們對(duì)樣品做了一個(gè)月的雨水噴淋實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示在漆面完好的部分確實(shí)不會(huì)生銹，但在漆面受損的地方還是能觀察到少量銹跡，因此我們建議大家在下雨天還是給Forno套上專用的防雨罩，盡量避免淋雨，畢竟這么重的東西在運(yùn)輸、搬運(yùn)、現(xiàn)場(chǎng)組裝的過(guò)程中很容易發(fā)生漆面剮蹭。不過(guò)，也不必過(guò)分擔(dān)心涂層擦破這種小事情，Mors?貼心地提供了補(bǔ)漆套裝，包括幾片粗細(xì)不同的砂紙和一小瓶耐高溫防銹漆，用戶完全可以自己動(dòng)手對(duì)漆面做局部修補(bǔ)。

爐體重達(dá)107kg，質(zhì)量大，穩(wěn)定性好，憑借鑄鐵良好的蓄熱保溫性能，F(xiàn)orno可以在爐膛內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間維持均勻、穩(wěn)定的溫度，非常適合烘焙面包、披薩或者炭烤牛排。事實(shí)上，你可以用Forno制作絕大多數(shù)常見(jiàn)的美食，F(xiàn)orno也是"自清潔型"烤爐，爐膛內(nèi)的高溫可以把食用油、脂肪、食物碎屑和醬汁統(tǒng)統(tǒng)燒光，無(wú)需費(fèi)時(shí)費(fèi)力地收拾和清洗。

除了烘焙食物，Forno還是一款真正的庭院取暖火爐。傳統(tǒng)的庭院篝火/火盆供暖效率很低，因?yàn)闊崃看蟛糠侄家詫?duì)流的方式被帶到空中浪費(fèi)掉了，僅有少部分通過(guò)輻射方式加熱四周。

Forno蓄熱良好的鑄鐵爐體可以最大限度地吸收木柴燃燒產(chǎn)生的熱量，然后緩慢釋放，長(zhǎng)時(shí)間為庭院空間供暖。此外，封閉的爐體可以將熱量聚集起來(lái)，在內(nèi)部形成高達(dá)700℃的高溫，木柴在如此高的溫度下能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)篝火的燃燒效率，這意味著燃燒等量木柴可以產(chǎn)生更多的熱量和更少的煙，后者對(duì)于庭院生活來(lái)說(shuō)尤為重要：我們都喜歡靈動(dòng)的火焰，但最好沒(méi)有煙。此外，F(xiàn)orno僅在正前方有一個(gè)橢圓形爐門，這就強(qiáng)迫大部分熱量只能通過(guò)這唯一的通路向外輻射，因此大大提高了在這個(gè)方向上的熱量密度，讓坐在火爐正對(duì)面的人倍感溫暖。

Forno直徑70厘米的扁球形爐膛可以一次裝填多達(dá)3kg木柴，這些木柴完全燃燒可以釋放將近12千瓦時(shí)熱量，足夠?yàn)?0平方米左右的開放空間營(yíng)造一個(gè)溫暖、舒適的小環(huán)境。

Mors?還為這款火爐設(shè)計(jì)了一系列豐富且精美的選配工具，可以把Forno的功能進(jìn)一步擴(kuò)展，帶來(lái)更多便利。

Forno可以讓您的庭院生活更加有趣、舒適、獨(dú)特，而且充滿詩(shī)意，它無(wú)疑會(huì)成為人們視覺(jué)的焦點(diǎn)，并被朋友們?nèi)蘸箢l繁想起，想起那個(gè)明媚但稍顯寒冷的午后，一眾好友在屋外烹飪美食，圍爐夜話。